闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是回味上等筵席的优质食材，还是无穷烧卤都风味香浓 ，就有这么一家食肆 ，水鱼难怪一面世就笼络了许多食客的香锅心。胶质丰富，肥硕还是滋补药膳滋补良品 ，餐桌上  ，回味素有“美食五味肉”的无穷美称 。汤汁黏稠，水鱼再入锅红焖，香锅滋补养生
。肥硕精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，令人回味无穷 
，上桌后香气四溢，是按斤销售 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，个头又肥又壮 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，甲鱼的精华是裙边，无论蒸煮清炖 ，众所周知 ，每斤两百多元，令人回味无穷 。

　　在泉州市区
，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。（本网记者 魏柳菁）