Mạnh dạn chọn hướng đi khác biệt

Nhựt Hòa cho biết,àngtraimiềnTâybiếnvườnchàlàởvùngbiênthànhđiểmdulịchhấpdẫ sau nhiều năm gắn bó với nông nghiệp, anh quyết định chọn cho mình hướng đi khác biệt, đưa cây chà là vốn xa lạ với người miền Tây về trồng ở vùng đất biên giới, thuộc phường Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp để phát triển du lịch sinh thái.

ẢNH: DUY TÂN

Thời điểm bắt tay thực hiện, thách thức lớn nhất đối với anh Hòa là kỹ thuật chăm sóc và tìm cho được nguồn cây giống chất lượng, thích nghi với thổ nhưỡng địa phương. "Trồng một giống cây mới đồng nghĩa với việc chấp nhận rủi ro, nhưng nếu không thử nghiệm sẽ không biết cây có phù hợp hay không. Điều quan trọng nhất là mình phải kiên trì học hỏi và quan sát thực tế để điều chỉnh kỹ thuật", anh Hòa chia sẻ.

ẢNH: DUY TÂN

Với diện tích đất gần 7.000 m², Hòa bố trí mật độ trồng hợp lý để cây có không gian sinh trưởng tốt. Bên cạnh hệ thống mương dẫn nước, anh đầu tư thêm hệ thống tưới nhỏ giọt nhằm duy trì độ ẩm cần thiết, hạn chế tình trạng ngập úng làm ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.

Anh Hòa cho biết, khác với nhiều loại cây ăn trái phổ biến ở miền Tây, chà là chỉ đậu trái khi được hỗ trợ thụ phấn và đây là công đoạn vất vả nhất của người trồng. Ngoài diện tích chà là cái phục vụ lấy trái, anh phải trồng thêm cây đực để chủ động nguồn phấn hoa và thực hiện việc thụ phấn bằng tay.

ẢNH: DUY TÂN

Sau 3 năm chăm sóc, những nỗ lực của anh Hòa đã mang lại kết quả bước đầu đáng khích lệ. Hơn 100 gốc chà là bước vào vụ thu hoạch đầu tiên với tỷ lệ đậu trái khoảng 30%, sản lượng ước tính 800 kg. Dù chưa phải là con số như kỳ vọng nhưng đối với anh Hòa - người tiên phong đưa giống cây mới về vùng biên - thì đây là thành quả đáng trân trọng, là cơ sở thực tiễn để anh tiếp tục hoàn thiện quy trình canh tác trong những vụ tiếp theo.

ẢNH: DUY TÂN

Vườn chà là trở thành điểm du lịch độc đáo

Khu vườn chà là với những chùm trái chín mọng hiện trở thành điểm check-in hấp dẫn. Những ngày cuối tuần, nơi đây nhộn nhịp du khách tham quan, chụp ảnh và thưởng thức chà là tươi tại vườn. Nhiều bạn trẻ còn ghi lại hình ảnh chia sẻ trên mạng xã hội, góp phần quảng bá hình ảnh vùng biên Đồng Tháp năng động và sáng tạo.

ẢNH: DUY TÂN

Chị Đào Thị Hà, du khách đến từ TP.Cần Thơ, cho biết: "Tôi biết đến vườn chà là này thông qua mạng xã hội nên cùng gia đình đến tham quan. Không gian vườn rất đẹp, những chùm chà là sai trái khiến tôi rất thích thú. Đặc biệt, thưởng thức chà là tươi tại vườn là một trải nghiệm mới mẻ. Tôi hy vọng sẽ có thêm nhiều mô hình du lịch nông nghiệp như thế này để miền Tây có thêm điểm đến hấp dẫn".

Nhận thấy tiềm năng từ mô hình, anh Hòa kỳ vọng phát triển Chala Farm vừa là nơi sản xuất nông nghiệp, vừa là điểm du lịch sinh thái mới mẻ của vùng biên Đồng Tháp. Ngoài bán trái tươi ngay tại vườn, anh Hòa đang hướng đến mục tiêu chế biến sâu nhằm gia tăng giá trị sản phẩm.

ẢNH: DUY TÂN

Theo anh, việc phụ thuộc hoàn toàn vào đầu ra của trái tươi có thể khiến người trồng đối mặt tình trạng được mùa mất giá. Trong khi đó, tại nhiều quốc gia, chà là có thể chế biến thành nhiều sản phẩm như mứt, siro, bánh kẹo hay rượu vang. "Nếu nghiên cứu phát triển thêm các sản phẩm chế biến từ chà là, mình có thể xây dựng được thương hiệu riêng cho vùng biên. Khi đó, sản phẩm không chỉ phục vụ thị trường trong nước mà còn có cơ hội xuất khẩu", anh Hòa kỳ vọng.

Từ quyết định đưa giống cây ngoại về trồng ở vùng biên, mô hình của anh Hòa đang mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp địa phương, đồng thời góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch, lan tỏa tinh thần dám nghĩ, dám làm của những người trẻ đất sen hồng.