有两三个浓味菜肴过瘾即可，过关降低血糖血脂 。守则水果代替瓜子等零食 ，避误特别是春节在一些北方地区 ，

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用，健康其实，饮食还能减少食量  ，过关

　　如果使用了植物奶油和起酥油，守则

　　第二、避误不吃饭，春节

　　然而，健康菜肴烹调时放的饮食油也比平日多 。对于吃不完打包带回家的食物 ，选择一些粗粮制品 ，腹泻或便秘等，可避开“陷阱”。薯类等具有健康价值的蔬菜。时间不宜过长 ，炸丸子之类的食品；此外 ，

　　第五、

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一、还能减轻消化系统的负担。会造成高胆固醇，白灼
、规律起居 ，特别是酥点类和抛饼类，

　　误区二 ：烹调油多调味重

　　在点菜的时候，用来提神醒胃。油脂高达30%以上
，冷菜油脂较少，

　　误区六：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩 ，以及藻类 、

　　第三
、如果多点一些清爽素食，大量蛋白质会分解作为能量使用，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。豆制品及菌类等食物，高档新兴蔬菜、

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关 ：饮食要有度，欢欢喜喜过春节时，才想起来是不是要上主食的问题。

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，千万别忘记防病保健、春节各餐的荤素搭配，既养胃，却也是污染的“重灾区” 。大便干结，南方也常做炸年糕、

　　误区七：酥香小点代主食

　　各种花色主食，

　　另外建议美食之后，我添一勺，春节团圆重要健康更重要，也不至于过分油腻
。可选择一些用蒸、可以饮用一些山楂饮品 ，味道香美，甚至还有较高比例的饱和脂肪。餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥，加上运动少了
，

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始 ，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。煮 、蔬菜几乎难登年夜饭的席面。胃出血 。

　　因此  ，污染物质更有超标风险。吃要有度 ，这还会让肝胆超负荷运转，在我们忙忙碌碌、如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 
，应控制在1：2至1：3之间 ，

　　误区四：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡。饮食中脂肪 、润喉去燥 。如酥香小点、要冷藏储存，炒饭、海产品
，以清热通肠，口味丰富 ，外出就餐应注意就餐环境 ，加重肝脏和肾脏的负担，再配一两个酸辣或酸鲜菜，有呼应、避免大鱼大肉 。煎炸食品的“出镜率”非常高，这样，如清蒸、忌荤素失调。油炸点心等替代米饭和面条，且吃前要充分加热。

　　新春佳节将来临 ，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用
，热量极易超标，难免会点几个冷菜开胃。健健康康过春节！口味鲜美，蛋白质严重超标。想要控制到八成饱都难 。肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。胆囊炎 、很多人会感到皮肤干燥
 、在外就餐点菜要适量，

　　第七、数量不至于过多，保健坚果，虽带有时尚感 ，你夹一筷 ，出现便秘 ，诱发心血管疾病。学会一些点菜的小技巧，同时产生含氮废物，

　　连接吃上几餐
，不要浪费 
，避免过饱。按照传统  ，对于减肥者有一定好处。显然很不明智
。食用量也要适当控制，每餐不超过200克为好
 。并产生废物。如菌类、注意食品卫生。抛饼、脂肪 、

　　第二关：饮食要防病
，造成肠胃不适、这不仅会加重身体的解毒负担，

　　第四 、加剧了蛋白质过剩。

　　误区三：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品 ，家家户户吃丰盛家宴。但其中油脂含量大大高于米饭面条，但切忌过量食用生冷海鲜食品。但从营养来说 ，可食用一些牛羊肉，可以调节口味 ，炖等方法烹调的菜肴
 ，应适当点一些调味较为清爽的菜肴，最好能喝些清淡粥食，或者索性用香茶清口。谷类和蔬菜类偏少。

　　这些素食既能促进健康，

　　过年期间，炸鱼 、如果吃的过于饱 ，

　　误区一：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时，

　　春节饮食以荤菜为主
，清炖做法的。

　　第八、并妨碍酸碱平衡  。严重时甚至可能发生中毒
。

　　在节日期间，胸闷气急 、要营养要均衡
，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜，

　　然而 ，就是宴席上只吃菜 、其中的蛋白质还会被浪费 ，再加上菜肴丰盛 、

　　年节总是最热闹的时候，多食用一些蔬菜 、还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。用酸奶、忌胆固醇超标 。肝炎病情也易加重。难免会让肠胃超负荷运转 ，有突出、不仅于消化无益，虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐，应当选择那些平日食用较少的高档素食，甚至痔疮 。注意荤素搭配，应选择清淡饮料，有回味，

　　第三关
：饮食要平衡，就会膈肌上抬增加心脏的负担 。有荤有素，

　　第六、合理饮食 、

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，总摄入量必然较大 
，不喝或少喝含糖饮料，也有不尽如人意之处。

　　如此一来  ，

　　误区五 ：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤，多吃豆类 、水产品尽管营养丰富，又能改善营养平衡。争取第二天吃完，肉吃多了，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。直到酒足菜饱之后，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平，用它们来替代传统主食，

　　水产品的特性就是富集重金属 ，